חופים נסתרים שבהם אפשר לשחות לצד הדגים, כפרים עתיקים ועיירות צבעוניות שכובשות את הלב. איך אפשר שלא להתאהב בצפון סיציליה? והפעם, מרטינה סקיירה תיקח אתכם למסע בין כמה יעדים בלתי נשכחים במרחק קצר מפלרמו
שלום לכם! זו שוב אני, מרטינה מפלרמו, הבחורה שאוהבת ושונאת את העיר שלה… והפעם הייתי רוצה לדבר איתכם על אחד הדברים האהובים עליי בסיציליה – הקיץ! כן, אני אחד מאותם אנשים ברי מזל שחיים באי המוקף במים צלולים, כך שזה לא מפתיע שהקיץ הוא העונה האהובה עליי… בסיציליה העונה מתחילה בסוף אפריל, ובתחילת מאי החופים כבר מלאים באנשים שנהנים מהשמש ומהים.
חופים מומלצים באזור פלרמו – לאן כדאי ללכת?
בקיץ, כולם הולכים לים, כמובן. אבל לאן כדאי ללכת? בפלרמו עצמה, למען האמת, יש מעט מאד חופים יפים שמתאימים לשחייה. החוף המפורסם ביותר נקרא מונדלו (Mondello), והחול הזהוב והדקיק שבו, והמים התכולים, מתחרים ללא מאמץ בחופים באיים הקריביים. בחודשי האביב ובתחילת הקיץ זהו מקום יפהפה, אבל אני חייבת לתת לכם עצה ידידותית – מומלץ להתרחק מהאזור הזה בחודשים יולי-אוגוסט, משום שאז החוף עמוס מאד, ולא נקי במיוחד.
אם לא מתחשק לכם לצאת מפלארמו עצמה, תוכלו לבקר בשמורת הטבע היפהפייה קאפו גאלו (Capo Gallo), שגובלת בעיר. הים פה מעורר קנאה מרוב יופי, ותוכלו לשחות בין דגיגונים קטנים. שימו לב – החוף הזה לא מתאים למי שלא יודע לשחות היטב, או למי שמפחד ממים עמוקים. ואל תשכחו למרוח כמות מכובדת של קרם שיזוף על כל חלק בגוף... השמש פה מכה חזק!
חוף מונדלו ושמורת קאפו גאלו הם היעדים הפופולריים ביותר בקרב בני הנוער של פלרמו, ובקאפו גאלו תוכלו למצוא תמיד חבר'ה שמתחרים ביניהם בקפיצות למים מהסלעים. החופים האלה כל כך פופולריים משום שקל להגיע אליהם בעזרת התחבורה הציבורית.
צילומים: מרטינה סקיירה
אני עדיין זוכרת את הפעמים הראשונות שהלכתי לשם לבד, עם החברות שלי – קמנו מוקדם בבוקר משום שהדרך לים נראתה אינסופית, התייצבנו בתחנה עמוסות ציוד, ואחרי מסע של שעתיים באוטובוסים מלאים עד אפס מקום הצלחנו להגיע לחוף, מרוצות עד הגג. אני מספרת לכם את כל זה על מנת שתבינו עד כמה החופים חשובים לנו, הפאלרמיטנים, ועד כמה הם חלק בלתי נפרד מחוויות החיים של מי שגדל וגר בעיר הזאת. החוף הוא מקור אינסופי להנאה, וגם סמל לחופש. במידה רבה, החופים מסמלים את המעבר מילדות לנעורים.
איפה אוכלים?
אם יצא לכם להגיע לחוף מונדלו (Mondello), אני ממליצה לכם ללכת לאכול ארנצי'נה מדהימה (Arancina -היא כדור אורז ממולא מסיציליה. כבר דיברנו על זה שהמאכל נקרא ארנצ'ינה ולא, חס וחלילה, ארנצ'יני… זוכרים?) במקום שנקרא בר טורינג (Bar Touring).
תמורת כמה יורו תוכלו להשביע כל רעב, עם ארנצ'ינה עצומה בגודלה. לחילופין, נסו את הבריוש (לחמניה מתוקה) במילוי גלידה. ואם אתם מעדיפים ארוחה של ממש, על בסיס דגים (ברור מאליו שכאן תוכלו למצוא דגים ופירות ים טריים במיוחד), אני ממליצה לכם על שלושה מקומות: הראשון נקרא טרטורייה דה פיירו אה מונדלו (Trattoria da Piero a Mondello). זה מקום פשוט, וביתי מאד. התפריט קצרצר, אבל האוכל מעולה. שני המקומות האחרים נקראים פולדו 2 (Poldo2) וטרטוריה דה קאלוג'רו (Trattoria da Calogero), והם מציעים חוויה אלגנטית יותר.
ואם אתם מחפשים את המקום המושלם ליהנות בו מאפריטיבו על החוף, כמו שאנחנו הפאלרמיטנים אוהבים לעשות, לכו לאומבליקו דל מונדו (ombelico del mondo). משמעות השם היא "הפופיק של העולם", כלומר מרכז היקום, ועבורנו כאן באמת נמצא המרכז... באומבליקו תוכלו להתפרש על כסאות נוחים מתחת לשמשיות קש, ולהנות מקוקטיילים טעימים מול הים.
ואם הגיע הזמן לארוחת הערב, המקום הכי מגרה ומפתה הוא D2 DANIELS (אתם חייבים לנסות את המנות על בסיס פיסטוק!)
אם שכרתם רכב (מומלץ מאד), תוכלו להתרחק מהעיר ולהגיע לכפרים קטנים ומיוחדים באזור, וגם לחופים המרוחקים יותר. כדאי במיוחד לבקר בכפר קטן בשם בורגו פאריני (Borgo Parrini), שחלקים ממנו עוצבו בהשפעת יצירות האומנות של האדריכל הספרדי הידוע, אנטוניו גאודי. שם הכפר, פאריני, נובע מהעובדה שמי שעמדו בראשו בעבר היו כמרים ישועיים, ובדיאלקט הסיציליאני, כמרים נקראים "פאריני". תוכלו לבקר בכפר כולו תוך פחות משעה, אבל הביקור הקצר מצדיק לגמרי את הנסיעה לכאן. המבקרים מכנים את הכפר "ברצלונה הזעירה", ואין ספק שכיף לטייל בין הרחובות הצבעוניים וציורי הקיר. אל תפספסו את הציור המרשים המוקדש לפרידה קאלו!
צילומים: מרטינה סקיירה
בנוסף, אני ממליצה במיוחד על החוף בבאגריה (Bagheria). בעיירה היפה הזאת תוכלו להתרשם מווילות עתיקות שנבנו בסגנון הבארוק, כמו וילה פאלאגוניה (Villa Palagonia), לדוגמה. זוהי אחת הווילות החשובות ביותר שנבנו בסיציליה, והיא התפרסמה בזכות הפסלים המפלצתיים שמעטרים אותה. וילה חשובה וידועה נוספת היא וילה קתוליקה (Villa Cattolica), שמארחת בתוכה את מוזיאון רנאטו גוטוזו (Guttuso) ובו יצירות של הצייר הסיציליאני הידוע. תסמכו עליי - כדאי לכם לבקר בשתיהן!
לאחר הביקור בווילות, כדאי גם ללכת לשחות. ומה המקום הכי מתאים לטבילה מרעננת? התשובה היא חד משמעית: אל תוותרו בשום פנים ואופן על הביקור בחוף מדהים שנקרא באיה דיי פרנצ'זי (Baia dei Francesi).
כדי להיכנס לחוף הקטן הזה, תצטרכו לעבור דרך שער קטן (זוהי דרך פרטית, אבל אל תדאגו, השער תמיד פתוח…). המשיכו ללכת ישר, ולאחר ירידה קטנה יתגלה לכם לפתע המפרץ המופלא הזה, עם המים בצבע אזמרגד שמכשפים את המבקרים.
עצה חשובה: בואו לכאן מצוידים בסנדלי-ים (סנדלים המתאימים להליכה על סלעים ומשטחים רטובים), משקפת, ושנורקל. כך תוכלו לשחות ולצלול בין הדגיגונים הצבעוניים, קיפודי הים, וכוכבי הים שמחכים לכם כאן!
לא רחוק מבאגריה ומחוף באיה דיי פרנצ'זי, ליד העיירה סנטה פלביה (Santa Flavia), נמצא יעד מומלץ נוסף: הכפר הקטן והמקסים סנט'אליה (Sant'Elia). זהו כפר דייגים רומנטי ויפהפה, שממוקם לחופי מפרץ זעיר, עם מים צלולים לחלוטין. קצת קשה להסביר במילים עד כמה יפה פה. רק מי שיגיע, יבין!
ועכשיו נעזוב את אזור באגריה (Bagheria), וניסע לכיוון העיר צ'פאלו (Cefalù). אם אתם מבקרים בחודשי הקיץ, אני ממליצה לכם בחום לקחת את הרכבת מפלרמו, ולא להגיע ברכב פרטי. בלתי אפשרי למצוא פה חנייה!
מתחנת הרכבת של צ'פאלו, המשיכו ברגל לעבר מרכז העיר, ותוך חמש דקות תמצאו את עצמכם על החוף, מול נוף שישאיר אתכם חסרי נשימה. זה הזמן לפרוש את מגבת החוף שלכם, להתפרקד, וליהנות מהנוף הנהדר ומהמים הצלולים למשך כמה שעות.
צ'פאלו ערוכה לקלוט את התיירים הרבים שמגיעים אליה, וקל למצוא פה חופים פרטיים מכל הסוגים, שבהם אפשר לשכור כסאות נוח ושמשיות, ולקנות אוכל ושתייה.
לאחר שנרגעתם והשתזפתם, וצללתם שוב ושוב לתוך המים, הגיע הזמן להתלבש ולסייר גם בצ'פאלו (Cefalù) עצמה, משום שזוהי אחת העיירות היפות ביותר בסיציליה.
מרגע שתכנסו ללב צ'פאלו, תבינו למה כולם מתאהבים בה: העיירה היא מבוך של סמטאות צרות ורומנטיות, ומלאה בחנויות ובוטיקים מכל הסוגים, לצד אינסוף מסעדות (בהמשך המסלול אמליץ לכם על כמה מקומות מיוחדים. אתם כבר יודעים שמי שמבקר בסיציליה, לא יכול שלא לאכול, ולאכול, ולאכול במהלך החופשה!).
ההתקדמו לאורך הרחוב המרכזי של צ'פאלו, ובשלב מסוים תראו מצד שמאל שער גדול המוביל לגרם מדרגות. היכנסו פנימה, ותוכלו לראות בית מרחץ מתקופת הרנסנס (גם היום מגיעים לכאן מי מנהר הצ'פאלינו הסמוך). רדו במורד המדרגות, חלצו נעליים, ותוכלו לטבול את הרגליים במים הקרים. כן - הם קפואים לגמרי, אבל בחודשי הקיץ הלוהטים, זה בדיוק מה שצריך כדי להתאושש מהשמש הסיציליאנית!
תושבי המקום מספרים אגדה עתיקה על המים האלה. הם אומרים שנהר הצ'פאלינו (Cefalino) נולד כתוצאה מהכאב שחשה נימפה שהרגה את המאהב שלה, שבגד בה. לאחר שרצחה אותו היא נמלאה חרטה, והטביעה את עצמה במי בית המרחץ.
לאחר שתצאו מכאן, המשיכו ללכת לאורך הרחוב הראשי, ובמהרה יתגלה לכם, מצד שמאל, שער בסגנון גותי, בשם פורטה פסקרה (Porta Pescara). אם יש לכם זמן, תוכלו לחצות אותו לרדת לחוף, לעצירה קצרה. לחילופין, המשיכו לאורך הרחוב הראשי, עד שתגיעו למגדלור המפורסם של צ'פאלו. כאן צילמו סצנה מפורסמת מתוך הסרט "סינמה פרדיסו", אחת מיצירות המופת של הקולנוע האיטלקי, בבימוי של ג'וזפה טורנטורה.
הסצנה המוזכרת מתוך הסרט "סינמה פרדיסו" שצולמה בנמל הקטן של צ'פאלו
בתום הביקור תוכלו לעצור לאפריטיבו מרענן, בסגנון סיציליאני, בבר יין (אנוטקה - enoteca, באיטלקית) בשם לה פטיט טונו (Le Petit Tonneau). שבו על המרפסת הקטנה המשקיפה על הים, ותוכלו ללגום בשלווה מוחלטת כוס יין סיציליאני איכותי.
מכאן, המשיכו לעבר הדואומו, המוכר בשם Cattedrale della Trasfigurazione. הדואומו מוכר כאתר מורשת עולמית מטעם אונסק"ו, בזכות הארכיטקטורה הערבית-נורמנית המיוחדת שלו.
לאמיצים שביניכם אני ממליצה לסיים את הביקור בסטייל, ולטפס במעלה הגבעה (40 דקות!) על מנת להגיע למבצר צ'פאלו (Rocca di Cefalù). הנוף הנשקף מכאן הוא מדהים, ותוכלו ליהנות מתצפית של 360 מעלות על העיר כולה.
הדאומו של צ'פאלו מבחוץ ומבפנים - צילומים: מרטינה סקיירה
איפה אוכלים בצ'פאלו?
אם אתם רוצים לאכול ארוחת צהריים שמבוססת על המטעמים המקומיים, לכו למסעדת דה טרישלה (da Triscele), מסעדונת קטנה בוויה אומברטו 34 (via Umberto), שתשמח אתכם בוודאות. אפשרות נוספת היא מסעדת בסטיונה וקוסטנצה (Bastione & Costanza), שמציעה לא רק אוכל מעולה אלא גם נוף יפהפה.
חוף מצאפורנו וקסטלבואונו – שני יעדים ליד צ'פאלו שרק המקומיים מכירים
אם יש לכם זמן, אני ממליצה לכם לבקר בחוף נוסף שנמצא במרחק כמה קילומטרים מצ'פאלו עצמה. זהו חוף מצאפורנו המדהים (spiaggia di Mazzaforno). כל הסיציליאנים מכירים את החוף הזה בזכות המים התכולים והצלולים, שממש מזמינים אתכם לצלול פנימה. גם כאן תוכלו לשחות לצד אינספור דגיגונים צבעוניים.
כדאי לכם לדעת שהאזור שבו אתם נמצאים התפרסם אמנם בזכות החופים היפים שלו, אבל זו לא האטרקציה היחידה באזור. במרחק כמה קילומטרים בלבד מצ'פאלו, מסתתר כפר עתיק בשם קסטלבואונו (Castelbuono), שאנחנו הסיציליאנים מכנים קסטידובונו (Castiddubonu). כדאי להגיע לכאן כדי לבקר במבצר קסטלו דיי ונטימילייה המפורסם (Castello dei Ventimiglia), שבנה הרוזן דיי ונטימילייה בשנת 1317. אל תחמיצו את הביקור בתוך המבצר עצמו - הוא מרתק! לאחר מכן תוכלו לבקר גם בכפר עצמו, שיגרום לכם לחשוב שחזרתם בזמן, והגעתם לימי הביניים.
אם תהיו רעבים אחרי הביקור, אני ממליצה לכם לטעום את הקפה האיכותי והמאפים המעולים בבר פיאסקונארו (Bar Fiasconaro). הבר הזה מפורסם במיוחד בזכות מאפה שהם מכינים מידי שנה בחג המולד, ונקרא פאנטונה נטליציו (panettone natalizio) אבל יש כאן עוד מטעמים מעולים שכדאי לטעום.
ואם אתם מחפשים מקום לארוחת צוהריים סיציליאנית אמיתית פה באזור, לכו לאנוטקה טאברנה (Enoteca Taverna U.V.A Club), המתמחה במנות בשריות וביינות מקומיים.
שמורת הטבע לו זינגארו – גן עדן לחובבי טבע
אי אפשר לסיים את הכתבה הזאת מבלי לדבר על אחת משמורות הטבע הכי מפורסמות והכי יפות בסיציליה, שנמצאת במרחק קצר מכאן. אני מדברת על שמורת זינגארו (Riserva dello Zingaro), כמובן.
כדי לטייל בשמורה הזאת אני ממליצה לכם לבוא לבושים באופן מתאים: נעלי הליכה נוחות, בגד ים, כובע, והרבה מים, משום שתצטרכו ללכת במשך כמה שעות כדי להגיע למפרצונים הקטנים שעל החוף.
ישנם שבעה מפרצים קטנים פה בשמורה, והם לא פחות ממרהיבים.
המפרץ הראשון נמצא במרחק כשעה מתחילת המסלול, אבל תרשו לי לתת לכם עצה – אם אתם רוצים לראות את המפרצים היפים באמת, כדאי לכם להמשיך ללכת עוד קצת, ולהתקדם לעומק השמורה.
כשתגיעו, לא תוכלו שלא להתפעל מהטבע שיקיף אתכם ומהים הצלול והתכול שרק מחכה שתקפצו פנימה לתוכו. אבל שימו לב – זוהי שמורת טבע, וחשוב להקפיד מאד על הניקיון, כדי להגן על בעלי החיים שבמקום.
טיפ: רוצים לראות את הנוף אבל לא מתחשק לכם לצאת למסלול הליכה ארוך בשמורה? אין בעיה! מנמל טרפאני (Trapani) יוצאות סירות רבות, שלוקחות את המבקרים לשיט מודרך לאורך החופים של השמורה. כך תוכלו ליהנות מהנוף, בלי להתאמץ ובלי להזיע (אבל גם בלי לראות את הטבע מקרוב)…
אני מקווה שהמאמר הזה עורר בכם סקרנות להכיר כמה מפינות החמד הפחות מוכרות, אבל בהחלט יפהפיות, שמחכות לכם בצפון סיציליה. כפי שבוודאי כבר הבנתם, במרחק קצר מפלרמו מסתתרים אוצרות רבים. אם תבואו לבקר בסיציליה בחודשי הקיץ, לא תוכלו להשתעמם, אפילו אם ממש תנסו!
Amazing
Thank you for a great post!