קפה - מדריך להכנת קפה איטלקי במוקה איטלקית

יודעים להכין קפה בקפטיירה (מוקה) איטלקית? לא בטוח שאתם מכירים את כל הטריקים החשובים. הנה המדריך המלא, כל הסודות של האיטלקים לקפה מושלם כמו באיטליה

בסרטון השף דוד שושן מסביר איך להכין קפה בשני סוגי קפטיירה, זו המוכרת לכולנו וגם זו מנאפולי.

כמו כן איך לנקות ולטפל במכשיר. צפייה מהנה.